혈관 건강에 좋은 음식과 피해야 할 음식 총 정리

나이가 들어갈수록 우리 몸속 혈관도 노화의 과정을 겪으면서 노폐물이 쌓이고 탄력도 감소하며 혈관이 얇아지기도 하는 등 혈관의 젊음을 잃어가는 과정을 겪는다고 할 수 있습니다.

 

여성의 경우는 갱년기를 지나 폐경기를 거치면서 여성호르몬인 에스트로겐의 감소가 이루어지고 혈관을 보호하는 기능을 하는 이 호르몬의 감소는 혈관 질환에 노출을 쉽게 노출하는 환경을 만든다고 할 수 있습니다.

 

우리 몸의 전체 혈관의 길이는 약 12만 km가 넘는다고 하는데요. 이 정도의 길이면 지구를 세 바퀴는 돌 수 있는 길이라고 합니다. 오늘은 우리 몸에서 가장 긴 조직이라고 할 수 있는 혈관에 대해 알아볼 건데요. 우선 혈관의 건강이 우리 몸에 미치는 영향, 혈관에 좋은 음식, 혈관의 건강을 위해 피해야 할 음식 등에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

  <  목     차  >

1. 혈관의 건강이 우리 몸에 미치는 영향 
2. 혈관의 건강에 좋은 음식
3. 혈관의 건강을 위해 피해야 할 음식

 

1. 혈관의 건강이 우리 몸에 미치는 영향

 

① 혈관 건강이 눈에 미치는 영향

• 눈은 혈액순환이 원활하지 않으면 영향을 받는 기관 중 하나인데요. 혈관이 문제가 있어서 눈으로 충분한 혈액이 공급되지 않는 경우 시력저하, 망막출혈, 망막색소변성 등 안구 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 
• 따라서 고혈압으로 진단을 받으신 분들은 항상 높은 혈압으로 인해 눈 주위의 혈관에 부담을 주고 눈의 혈액순환을 저해하기도 하며 망막 등의 조직에 손상을 가져오기도 합니다.

② 혈관 건강이 뇌에 미치는 영향

• 우리 몸에서 뇌는 심장과 더불어 가장 중요한 기관 중에 하나인데요. 뇌에 5분만 혈액 공급이 되지 않아도 뇌의 괴사가 바로 시작된다고 합니다.    
• 혈관이 건강하지 않아 뇌로 가는 영양분이나 산소를 충분히 공급할 수 없다면 금방 뇌 기능이 저하되고 기억력 감퇴, 집중력 저하, 인지능력 저하 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 
• 또한 여기서 혈관 건강이 더 나빠지면 결국은 뇌졸중, 치매, 알츠하이머와 같은 심각한 질병으로 진행하게 되는 것입니다.  

③ 혈관 건강이 말초혈관에 미치는 영향

• 근육 통증이나 경련을 경험할 수 있습니다. 혈액이 원활하게 공급되지 않는 부위에서는 영양이나 산소가 충분이 공급되지 않기 때문에 통증이나 경련이 발생하는 것입니다. 
• 또한 손이나 발이 저린 증상이 있습니다. 혈관이 막히거나 혈액의 공급이 심장에서부터 말초신경까지 전달되지 않으면 손발 저림 증상이 자주 발생하게 됩니다. 
• 피부가 창백해지거나 상처가 잘 낫지 않는 증상이 발현될 수 있습니다. 
• 대표적인 질환이 '버거씨병'이라고 할 수 있습니다. 쉽게 말하면 말초 혈관이 막혀서 피가 통하지 않는 증상으로 심한 통증이 동반되기도 하고 피부색이 변하기도 합니다. 계속 진행이 되면 부위를 절단해야 하는 경우도 있습니다. 

④ 이 밖에도 혈관 건강이 문제가 생기게 되면 고혈압, 당뇨, 고지혈증 뿐 만 아니라 거의 모든 성인병의 근본적인 원인이 되는 것입니다. 

 

 

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2. 혈관 건강에 좋은 음식

 

① 현미밥

• 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤의 수치를 높여주고 현미에 들어있는 피토스테롤이란 성분은 동맥경화를 예방해 준다고 합니다. 혈관질환 중 하나인 당뇨에도 현미식을 추천하는 이유이기도 합니다.  

② 두부

• 콩으로 만든 두부에는 풍부한 단백질과 식이섬유가 들어있고 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추는 리놀산이 많이 들어 있어 혈관 건강에 너무 좋은 음식이라 할 수 있습니다.  

③ 등 푸른 생선(고등어, 꽁치)

• 불포화지방산이 많이 들어 있어서 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 탁월한 효능이 있으며 특히 심장과 혈관 건강에 큰 도움이 있다고 합니다.  

④ 해조류 음식

• 미역이나 다시마에는 알긴산이란 성분이 많이 들어있는데요. 우리가 마른미역이나 다시마를 물에 담그면 미끌미끌해집니다. 이러한 미끌미끌한 것이 알긴산이란 성분인데요. 이 성분은 콜레스테롤과 지방흡수를 억제하는 기능이 있다고 하며 담즙산을 몸 밖으로 배출하여 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰준다고 합니다.  

⑤ 토마토

• 토마토에 많이 함유되어 있는 라이코펜이란 성분은 토마토가 붉은색으로 보이게 하는 성분으로 강력한 항산화작용이 특징이며 혈전 생성을 막아주어서 대표적인 심혈관 질환인 뇌졸중, 심근경색 등을 예방하는 데 큰 도움이 되는 음식입니다. 또한 토마토에 있는 루틴이란 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내려주는 효능도 있다고 합니다.  

⑥ 사과

• 사과에 있는 풍부한 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해한 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내고 유익한 콜레스테롤은 증가시켜 동맥경화를 예방해 줍니다.   

⑦ 이 밖에도 콩류, 귀리, 양배추, 귤, 양파와 마늘 등 많은 채소와 과일 등이 있습니다. 

 

 

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3. 혈관 건강에 좋지 않은 음식

 

질병관리청 국가건강정보포털

 

① 돼지비계, 삼겹살 등은 한국사람이라면 너무너무 좋아하는 음식이기도 한데요. 이러한 기름기가 많은 고기를 불판에 구워 먹게 되면 나쁜 LDL 콜레스테롤이 혈관벽에 차곡차곡 쌓이게 됩니다.

 

② 핫도그, 베이컨, 소시지 등의 간식용 음식이나 마트나 편의점에서 쉽게 구매할 수 있는 기름에 튀긴 칩이나 과자 등은 포화지방산 및 트랜스지방이 많은 음식들로 혈액 속의 중성지방, 몸에 나쁜 콜레스테롤을 늘리게 되고 결국 혈관 건강을 해치게 됩니다.    

 

③ 돼지나 소의 간, 창자, 양, 콩팥 등의 내장, 마른오징어, 젓갈류 등은 콜레스테롤이 많이 들어있고 짠 음식으로 장기간 많이 섭취하게 되면 혈관 건강에 매우 안 좋은 영향을 미친다고 합니다. 

 

④ 햄버거, 냉동식품 등 인스턴트식품과 다양한 가공식품은 트랜스지방과 포화지방산이 많아서 혈관 건강에는 매우 나쁘다고 합니다. 또한 과음이나 콜라, 사이다 등 탄산음료도 혈관에는 안 좋습니다.    

 

⑤ 흰쌀밥, 국수, 빵 등 탄수화물이 풍부한 음식은 혈당을 급격하게 올리고 중성지방과 콜레스테롤 수치를 상승시킵니다. 지속적으로 먹게 되면 혈관질환이 발생할 위험이 높습니다.  

 

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오늘은 혈관 건강에 좋은 음식과 좋지 않은 음식에 대해서 자세히 알아봤는데요. 혈관을 우리 몸 안에서 모든 기관에 영양분과 산소를 공급하는 통로입니다. 이러한 통로가 고장이 난다면 당연히 문제가 발생하게 됩니다. 

 

대표적인 질환이 고혈압, 당뇨, 고지혈증이라고 할 수 있고 이러한 질병이 고착화되고 더 진행되면 심각한 뇌졸중, 심근경색 등의 질환으로 생명을 위협할 수 도 있는 것입니다. 

 

따라서 혈관 건강을 유지하는 것은 우리 몸의 에너지원을 옮길 수 있는 중요한 길을 닦고 관리하는 것으로 적절한 식단과 함께 규칙적인 운동을 더해 주면 건강한 몸과 마음을 유지할 수 있는 것입니다. 

 

"건강은 건강할 때 지키자" 잊지 마세요.